Nos volailles sont de qualité garantie par leur filière complète engagée :
mode d'élevage unique en liberté dans la forêt landaise sous Marensines
(petites cabanes déplaçables), normes qualité et environnementale.
Nous vous proposons des volailles Label rouge Marie Hot :
poulet fermier, pintade, canette, lapin , caille, coquelet, poule, pigeon et magret de canard.
Au moment des fêtes de fin d'année, en saison, nous disposons de chapons, pintade, poularde des landes
Les volailles sont alors proposées avec différentes farces (farce fine, farce fine truffée...)
Plus pratique pour vos repas de Fêtes : rôti de chapon farci, rôti de poularde farcie, rôti de magret de canard au piment d'espelette
Pour accompagner vos volailles, nos sauces au choix à 15.00 euros/litre
